甘く香るか青いバラ

ロードバイク初心者がディスクロード+EPSを自分で組んだ記録から始めてみる

2日連続ポーランド関連

今年は日本・ポーランド国交100周年です。

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日本・ポーランド国交樹立100周年 | ポーランド 広報文化センター

https://www.pl.emb-japan.go.jp/100/doc/rz_article.pdf

日本ポーランド国交樹立100周年

 

昨日行ったショパン・フェスティヴァルは、周年行事の1つでした。

 

で、ポーランドといえば、、、

 

ジュレック"Zurek"です

 

ドイツから帰国する友人に、帰国寸前に依頼してAmazon.deにて調達してもらったジュレック。

1カートンはわざわざ手荷物として持参してもらい、1月に我が家に届きました。

liprofumodellarosa.hatenablog.com

 

そしてこの間、船便で引越荷物と一緒に日本にやってきた残り3カートンが届きました。90パック。

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箱のサイズの関係で、1カートンは解体。

 

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凡そ4ヶ月で10パック消費した差し引き20パックの在庫と合わせ、110パックになりました。

店にもないレベルの在庫量です。

このペースだと全部消費するまでにざっと3年半掛かります。楽勝で賞味期限切れます。いいんです。多少風味が落ちるくらいなんだから。入手困難なものは、手当てすることの方が大事です。

 

11/120の本日のジュレック。
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本日の具材は、

・定番のソーセージに代わって生ハム。噛み締めたときの滋味深い味わいは、これに勝るものはありません。

・焼き海苔。酸味が嫌いな人も、海苔を入れると食べやすくなります。

・茹で卵。

 

この週末はZwiftなしで終わる予定。(20:40現在)